L’agriculture urbaine est en pleine effervescence. Tandis que la population mondiale continue de croître, la superficie de terres agricoles disponibles diminue. Les techniques d’agriculture urbaine deviennent alors une option très intéressante puisqu'elles permettent de contrôler l’environnement afin d’imiter le cycle naturel de croissance des plantes. L’ultraponie est aujourd’hui l’une des formes de culture hors-sol les plus recherchées; elle représente l’axe de recherche le plus récent et le plus prometteur dans le secteur agricole urbain. Cette méthode de culture utilise une fine bruine composée d’eau et de nutriments, permettant une optimisation de l’absorption nécessaire de ces éléments par les racines des plants.

Le BRUMIculteur s’inscrit dans cette lignée en favorisant l’agriculture locale, en valorisant les techniques d’agriculture urbaine, en conscientisant la population à un approvisionnement local d’aliments sains et en démocratisant la nourriture biologique. Ce projet permet la culture automatisée en milieu résidentiel de différents types de verdures, un approvisionnement immédiat ainsi qu’une fraîcheur assurée. Au cœur du service du BRUMIculteur se trouve une application intelligente permettant de guider et d’accompagner l’usager dans l’utilisation de l’appareil et dans la culture de ses aliments biologiques.